定番の鶏むね肉と野菜の炒めもの。 合わせる調味料は回鍋肉風だったりオイスターや麻婆だったりいろいろと変わる。中華風の場合はこのラー油が必須。 百均に売っててこれをかけるだけで、劇的に美味しくなるのでオススメ。 しめじと油揚げと冷凍で余っていた…
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