改めて旦那と私が作るカレーって違うなと思った。 材料はそこまで変わらないのに不思議。 今日はいつもよりスパイシーにしてみたら、気温も高いから食べていると汗が吹き出した。 安いカレールーなんだけど、やっぱりいろいろ調味料足して時間かけて煮込むと…

またしても当日アップを忘れてしまった…。 久々に作った鶏肉の治部煮。 鶏もも肉に生姜とめんつゆで下味をつけて片栗粉でまぶしてから煮ているので、全体的にあんかけのような仕上がりになる。 夕御飯よりだいぶ早めに作っておいたので、大根に味が染み染み…