チキンカレーライス☆もやしとかにかまの和え物

週一のカレーライス。

今回けっこう辛めにしたので、食べたら汗が吹き出した。

新玉ねぎを使ったからか水分が出てきたような気がしたので、もっとしっかり炒めれば良かったかも。

がらあじと塩コショウと酢でさっぱり味の和え物。

もやしを茹でるだけで、包丁とまな板を使わない簡単副菜。

椎茸と卵と小ネギのお味噌汁。

冷凍していた椎茸を入れたので、椎茸の出汁が出てとても美味しかった。

お腹いっぱい美味しくいただきました。