豚肉と野菜をごま油とめんつゆ醤油で炒めただけの、簡単主菜。 豚肉と茄子の相性がいいので、とてもご飯が進む。 葱と茗荷と大葉をたっぷり乗せた冷奴サラダ。 オリーブオイルと醤油で食べたけれど、薬味がたくさん乗ってるからとても美味しかった。 もやし…

冷凍の揚げるだけのメンチカツとスイートポテトコロッケと牛肉コロッケ。 スイートポテトコロッケはスイーツ的な甘さでとても美味しかった。 付け合わせに前日のあまりの小松菜とツナのマヨネーズ和えをこっそりのせている。 前にかぶの甘酢漬けを作ったら旦…