回鍋肉☆かぶの甘酢漬け

キャベツだけじゃなくていろいろ野菜を入れた回鍋肉。

炒めるときに少し一味も足してピリ辛に。

そしていつもの花山椒入りラー油をかけるとご飯が進むおかずになる。

昨日お漬け物と一緒に仕込んでいたかぶの甘酢漬け。

甘めなので酸っぱくてもぱくぱく食べれて、辛い主菜の箸休めになって美味しかった。

大根を買ったときに必ず作る、大根と大根の葉のお味噌汁。

味のバランスがすごく良かったと思う晩御飯。

今夜も美味しくいただきました。