秋刀魚の塩焼き☆ふきとソーセージの炒め煮

解凍だけどスーパーで安かったので、秋刀魚の塩焼き。

油を塗って焼いたので、皮までパリパリに。

旦那の実家からもらったふきをソーセージと一緒に炒め煮に。

ふきの風味を味わいたいので、薄味にさっぱりと仕上げた。

緑のふきはしゃきしゃきで風味がよくて大好き。

じゃがいもと椎茸とみつばのお味噌汁。

立派な秋刀魚焼き定食。

今夜も美味しくいただきました。