たらのホイル焼き☆なめこおろし
2切れで160円のたらに、野菜をたっぷり入れたホイル焼き。
小さじ1弱のマーガリンとたらに塩コショウ、マヨネーズをひと絞りだけのシンプルな味付け。
お好みでレモン汁、ポン酢、醤油を垂らしていただく。
これだけでご飯2杯は軽くいけると思う。
さっぱりしているのに何でかご飯が進む副菜。
お好みで一味や七味をプラスしたり、納豆と合わせてご飯にかけるのも美味しいよね。
今日のお味噌汁の具材はワカメと油揚げ。
ワカメを沢山入れたのでいいだしが出て美味しかった。
今晩も美味しくいただきました。