2019-04-08 鮭の塩焼き☆もやしのチャンプルー 一切れ100円の甘塩鮭。 焼くだけだけど大根おろしを添えると、立派な主菜だよね。 塩加減もちょうどよくて、身もふっくらしてて美味しかった。 もやしとウインナーとピーマンを炒めて卵と和えた、簡単チャンプルー。 これ、もやし一袋でけっこうな量が出来るのでかなりお腹いっぱいになる。 味付けは塩コショウ、がらあじ、マヨネーズとシンプルだけど、ウインナーと卵がいい仕事をするのでボリュームのある副菜になる。 今日のお味噌汁は豆腐とえのき。 本日も美味しくいただきました。