焼うどん☆中華フカヒレスープ
ずっと冷凍庫で眠っていた生うどんをようやく使えた、野菜たっぷり焼うどん。
二玉のうどんで三人前出来たのでかなりお腹いっぱい食べれる。
味付けはシンプルに和風醤油で。
これは実家からもらったお湯を足して卵をといて入れるだけでできる、簡単フカヒレスープ。
今回は卵と小葱を入れた。
簡単だけど美味しいのでたまに食べたくなる一品。
これも実家からもらった地元産のクールボジャメロン。
見た目はハネージュメロンっぽいけれど、味はスッキリとしたしつこくない甘さですごく美味しい。
お腹いっぱい美味しくいただきました。