肉じゃが☆もやしとわかめのお浸し

ひさびさの肉じゃが。

小葱を切って冷凍にしておくとこういった煮込みの彩りにすぐ使えて、すごく便利。

肉じゃがは調味料と野菜の水分だけで煮込んだもの。

新玉ねぎだから甘めの仕上がりに。

もやしとわかめとちくわのわさび醤油和え。

もやしとわかめだけにしようとしたら、わかめが少なかったのでちくわ追加。

太い大根が安かったので、大根たっぷりのお味噌汁。

お昼に食べ過ぎてあまりお腹が空かなかったので、私は主食のご飯はなし。

今夜も美味しくいただきました。