鶏ももの塩こうじ焼き☆はるさめ中華サラダ

残っていた塩こうじをようやく使いきれた。

午後に出かける予定があったので、午前中から塩こうじに漬け込んで焼いたので、味が染み込んでとても美味しかった。

今度味噌漬け焼きとかでもいいかも。

きゅうりが高くて買えなかったから、しゃきしゃき感を出したくてもやしを一袋入れたら量がすごいことになってしまった。

でもはるさめ中華サラダは好物なので次の日も美味しくいただこうと思う。

新玉ねぎとしめじのお味噌汁。

今夜もお腹いっぱいいただきました。