麻婆豆腐☆大根とハムのサラダ

定番の麻婆豆腐。

私は絹ごし豆腐が好きなので、絹ごしで。

ひき肉と葱を増し増しにして、一味をけっこう入れたので辛め。

それでもラー油はマストなので、辛くてご飯が進む。

主菜が強めの味なので、副菜はさっぱりシンプルサラダ。

マヨネーズでもぽん酢でも美味しい。

今日はなめこと油揚げのお味噌汁。

今夜もお腹いっぱいいただきました。